酵素玄米が身体に良いと言われているけれど、本当に効果があるの?

小豆と黒米と塩を入れて8分かき混ぜ、炊く時間も圧力鍋で20分。 普通の白米だったら圧力鍋で5分で炊け...

ケープルヴィルの人気スイーツ「カフェ・グルマン」が春の訪れをお知らせ

こんにちは。 昨日はとても暖かな1日でしたね。 みなさまどのような週末をお過ごしでしょうか。 今...

古民家カフェ、ケープルヴィルの人気メニュー 3月のデリプレートランチ

今月のデリランチプレートは、メインがチキンのフリカッセ・シェリー風味です。 シェリー酒(オロロソ...

【新メニュー 酵素玄米キーマ】

【新メニュー 酵素玄米キーマ】 こんにちは。 あっという間に2月も一週間経ちましたね。 風が...

ケープルヴィルの人気デリランチプレート【2月】

【2月のケープルヴィルランチプレート】 寒い日が続いていますね。 カラッと晴れて、お...

ケープルヴィルの人気メニュー、デリランチプレート【1月】

今年最初のデリランチメニューは”ウクライナ風ボルシチ”。 毎年1月になる...

ケープルヴィルのクリスマス〜年末年始の営業のご案内

今年もクリスマスが目前に迫り、そしてまもなく今年も終わりに近づいていきます。 みなさまにとって今...

11/21(木)〜24(日)ボジョレーヌーヴォー特別メニュー

Capleville のボジョレー・ヌーヴォー いよいよ本日11月21日(木)よりボジョレーの...

古民家カフェ・ケープルヴィルのディナー 〈11月〉

11月のディナーはこちらです!  ・パテドカンパーニュ自家製ピクルス添え  ...

古民家カフェ・ケープルヴィル一番人気のデリランチプレート[9月]

まだまだ暑い日が続きますね。 とはいえもうすぐ食欲の秋です。今月のデリランチは彩も豊かで見た目から...

乳製品、たまご、小麦粉フリーの新商品「ナチュラルスイーツ」

 はじめまして、今月から乳製品、たまご、小麦粉フリーのナチュラルスイーツを作ることになりましたYOK...

ワインに合う千駄木ケープルヴィルのいちおしディナープレート【8月】

今月のディナーもまた、ワインによく合うメニューとなっております。 国産鶏肉...