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11月のディナープレート

東京・文京区千駄木の隠れ家古民家カフェ、ケープルヴィルの人気のディナープレート。ワインにもよく合う美味しいお食事をお楽しみください。

11月のディナープレートのご紹介です。

・牛肉の赤ワイン煮
・キャロットラペ
・洋梨とゴルゴンゾーラのグラタン
・ガーリックシュリンプ
・むかごの山椒チーズ和え
・バゲット

牛肉の赤ワイン煮はフランス、とくに南仏の「グルナッシュ」というぶどう品種のワインで煮込んでいます。
こってりとしつつも大人っぽい味わいは、ワインにもとてもよく合います。

赤ワイン、コート・デュ・ローヌの赤がおすすめ。

こちらは12/1(土)までお出し致します。

そして来月は、クリスマスが近いので、ちょっぴり見た目も豪華で楽しいものをご用意しております。
12/21-25はクリスマス特別ランチコースとディナーコース(¥3.800)もご用意。
*12/25はランチのみ。

ディナーはケーキ、ドリンクのついたフルコースです。

毎年とても人気ですので、ぜひお早めにご予約くださいませ!




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