今週も人気！秋の香り満載のデリランチプレート

味覚の秋！嬉しいシーズンです。
今週のデリランチプレートも、季節感たっぷりの内容でお出ししています。


ご紹介いたしますね！

［きまぐれシェフのパテ］　ポテトペーストのクミン風味
［きまぐれシェフのサラダ］蓮根と栗のサラダ
薩摩芋と胡桃のポタージュ
マッシュルームのリピエーニ
茄子のヨーグルトマリネ
鮭のクリーム春巻き
自家製ピクルス
西日暮里・イアナックのバゲットとカンパーニュ

＊ランチのご予約もお受けしております。



ワインも、お食事とぴったりの、秋らしい内容に。



［赤ワイン］　
ー　ヴァントゥー、”Terre de Truffes テール・ド・トリュフ”　
トリュフの採れる土地で育ったぶどう。しっかりとした土から美味しいぶどうが育っています。

ー　コート・デュ・ローヌ
南仏の赤。こちらもよく合います。

［白ワイン］
ー　シャルドネ  ペイドック
すっきりとした味わいがお好きな方へ。



最近、秋が進んできたせいなのでしょうか、ワインと一緒にお食事を召し上がられる方が増えてきました。

折しも、本日10/14(土）の夜はケープルヴィルのワイン会を催させて頂きました。おかげさまで満席となりました。
次回は１２月の開催を予定しています。

ワイン会がどんなに楽しかったか・・・・（！）は、また次のブログでご紹介させて頂きますね。


(若）