『個人カフェ　開業.com』に掲載されました

ケープルヴィルも、開業してからすでに７年目。
ということで、どんなふうにいままでの道のりを歩いてきたのか、
いまどんなところにわたしたちがいるのか、
ということを
これからカフェを開業したいと思っている方たちのために、
語らせていただきました。

https://kaigyou.kojincafe.com/magazine/cafeshint/capleville/

『個人カフェ.com』はカフェの開業までのノウハウがいろいろ詳しく説明してあるサイトです。

カフェは、簡単そうにみえて、
廃業率が大変高い業種だそうです。

いまとなっては、その理由がとてもよくわかりますが、
最初開業したときは、
必死で、寝る暇もないほどでした。

どのお仕事もそうだと思いますが、
新しいことを始める、というのは勇気だけではなく、
たくさんのノウハウの積み重ねがない分、
失敗の連続です。

その分、驚きや学びも多いのですが。

もし、カフェの開業にご興味ありましたら、



ぜひ、こちらのサイトを参考にしてくださいませ！