2021ケープルヴィルのチーズ会のご案内

ケープルヴィルのチーズ会も、これで3年目の開催となり、ワイン会につづいて大変人気の看板講座になってきました！

近年日本でも人気が高まっているチーズを体系的に学びます。

案内人はケープルヴィルのチーズ担当、チーズプロフェッショナルの若山和子です。

チーズの知識を深めながら、カッティング、テイスティングやお食事での使い方、ワインとのペアリングなどを通して

一緒に愉しみましょう。




こちらは前回の「ハード＆セミハードチーズ」のときのお食事内容です。

その日のテーマのチーズを使った自家製オードブルもまた、

ケープルヴィルのチーズ会ならではの楽しみです。

もちろん、ワインも当日ご案内差し上げますので、その中からお選びいただき（ご料金別途）ペアリングを楽しめます。

お申込みはメールにてcapleville@gmail.comまたは03-5834-8500まで。


＊5/23月は満席（キャンセル待ち）となっております
＊9月の開催日は決まり次第HP、 SNSにて告知いたします。