今週のデリランチプレート

ケープルヴィルの夏休みがおわり、第１週めのランチはこちらです。

今週はもっぱら暑いという予報なので、さっぱりめのお野菜メニュー、そしてメインには鯖にしました。
鯖は、ビタミンBやD、そして不飽和脂肪酸のDHAとEPAなどの栄養を豊富に含んでいて、アンチエイジングの効果もあるといううれしい食材です。

【気まぐれシェフのパテ】小松菜のフムス
【気まぐれシェフのサラダ】蓮根の粒マスタードサラダ
じゃがいものゴルゴンゾーラリピエーニ
梨と茗荷のサラダ
鯖のソテー　ジンジャートマトソース
モロヘイヤのポタージュ
自家製ピクルス
日暮里イアナックのバゲットとカンパーニュ

平日ドリンクセットは＋150円、
平日ワインセットは赤：コートデュローヌ　ロゼ：アンジュー　白：リースリングまたはシャルドネ
です。



カラダを涼しくしてからお店を出たい！という方には
食後にかき氷もおすすめですよ。


みなさまのお越しをお待ちしております。

千駄木
ケープルヴィル写真館＆カフェ