【瓦版コラム】ケープルスタッフ日誌- November 2021

最近はキッチンに立つことも多くなりました、まるです。 皆さんはテンパリングという言葉を知ってい...

【瓦版コラム】キッチンよりおしらせ- Nobember 2021

今年もまたボジョレーの季節が巡ってきました。 ワインづくりというのは、わたしたちを取り巻く自然環...

【瓦版コラム】フランス豆知識- October 2021

【ça y est ! 】サイエ  ( ほらね!)   これは...

【瓦版コラム】キッチンよりおしらせ- October 2021

今月10月より、やっとお酒が解禁です。 この日をどれほど待ち望んだことでしょうか。 ソム...

【瓦版コラム】フランス豆知識- September 2021

[ Manger la salade, jamais malade ]   ...

【瓦版コラム】ケープルスタッフ日誌- September 2021

はじめまして。新しいスタッフのまこです。趣味は読書、旅行、お散歩などなどです。   ...

【瓦版コラム】キッチンよりおしらせ- September 2021

今年の猛暑はいつまで続くのか、と思いながらも夏休みらしい夏休みがあったような、ないような夏を終え...

【瓦版コラム】フランス豆知識- August 2021

【On verra】オン・ベラ(ま、そのうちわかるでしょう) 何でしょうね、この便利な言葉。...

【瓦版コラム】キッチンよりおしらせ- August 2021

沖縄スペシャルのかき氷を数量限定で販売させていただきましたが、みなさんはお試しになりましたか? ...

【瓦版コラム】ケープルスタッフ日誌- August 2021

そもそもなぜ写真家になったかというと、私はミニシアター系の映画が好きで好きで、何らかの形で映画の...

【瓦版コラム】ケープルスタッフ日誌- July 2021

     みなさん、こんにちは。みなさん、ただいま! 大学時代の思い出のほとんどがケープル(...

【瓦版コラム】ケープルヴィル8周年のご挨拶- July 2021

 ご挨拶が遅くなりましたが、6月23日にケープルヴィルは8周年を迎えることができました。...